具材ごろごろ冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは8等分にくし切りにします。
   きゅうりは2-3等分にカットした後短冊切りにします。
   焼き豚は薄切りにします。

2. 2

   卵をゆで、ゆで卵を作ります。
   鍋で水を沸騰させ、沸騰後約7分茹でます。
   殻をむいて半分にカットしておきます。

3. 3

   鍋に水をいれ、沸騰したら冷麺を茹でます。
   中火で約1分（記載の通り）

4. 4

   茹で上がったらザルにあげて冷水でしめます。

5. 5

   お皿に茹で上がった冷麺、カットした具材を盛り付けて、付属ののタレをかけて完成です。