【簡単】おうちで簡単にできる煮卵・味玉（半熟） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【卵をゆでます】
   鍋に卵が浸かるくらいの水をいれ、沸騰させます。鍋の大きさにもよりますが、700-1000cc程入れています。

2. 2

   沸騰したら、卵６個をいれ6分半茹でます。

3. 3

   茹で上がったら、冷水につけて殻を剥きます。

4. 4

   【煮汁づくり】
   ★水、だし醤油、みりんを鍋で沸騰させます。
   タッパーに入れてチンでもOKです。

5. 5

   煮汁の入ったタッパー（ジップロックや
   ビニール袋）に殻を剥いたゆで卵をいれます。
   冷蔵庫で1時間以上おきます。