なすとにんじんのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは斜め切りにする。にんじんは短冊切り、えのきは食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに油を敷き、にんじんを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、えのきと茄子を炒める。

4. 4

   ○を入れて炒め合わせる。