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スロークッカーでビーフチークワイン煮 レシピ・作り方

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Jinka
フォークで割ける❣️
赤ワインでじっくり煮込んだ
とろとろ旨味たっぷりビーフチーク♡

材料(2人分)

ビーフチーク
1頭分
赤ワイン
ボトル1本
ワインとほぼ同量
グレイビーソース
お好みの量
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作り方

  1. 1
    スロークッカーにビーフチークと赤ワインを加える。
  2. 2
    1のビーフチークがしっかりかぶるぐらいの水を加えたら、蓋をしてじっくり8-12時間煮込む。
  3. 3
    2がフォークで割けるぐらい柔らかく煮えたら、お皿に盛り付けて、お好みでグレイビーソースをかける。

きっかけ

夫が購入したビーフチークを使って作りました。

公開日:2022/10/31

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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