レンジで作るベーコン、玉ねぎ入りマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは2カ所に十字の切り込みを入れて耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで15分ほど加熱する。

2. 2

   玉ねぎは外皮とヘタを取り除いて細かく刻み、ベーコンは小さめにカットし、耐熱ボウルに入れて蓋をしてレンジで5~8分ほど加熱する。

3. 3

   1に2を加えたら、蓋をしてさらに5分ほどレンジで加熱する。

4. 4

   3をレンジから取り出し、ギーバターを加えてしっかり混ぜる。

5. 5

   4にココナッツミルクを加えて滑らかになるまでしっかり混ぜる。

6. 6

   5を再びレンジに蓋をして入れ、さらに5分ほど加熱する。

7. 7

   6をざっくり混ぜたら、再びレンジに入れて蓋をして5分ほど加熱する。