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シーフードミックス(イカアサリエビ)とキノコパスタ レシピ・作り方

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まあみ4384
1人ランチに最適です。

材料(1人分)

スパゲッティ
100g
シーフードミックス
100cc
つぶコーン
100 cc
えのき
2分の1袋
オリーブオイル
大匙1杯
塩胡椒
適宜
辛子明太子(ほぐし)
大匙1杯
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作り方

  1. 1
    スパゲッティを表記通りに茹でる。
  2. 2
    フライパンを熱しオリーブオイルを入れる。オリーブオイルが温まったら、シーフードミックス、つぶコーン、えのきを入れ塩胡椒を振りかけ炒める。
  3. 3
    手順2にスパゲッティを入れ具材と馴染ませる。
    お皿に盛り、辛子明太子をトッピングして出来上がり。

おいしくなるコツ

具材を炒めるのに、オリーブオイルをマヨネーズに替えると違った美味しさになります。

きっかけ

1人昼食用に作りました。

公開日:2022/08/13

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタとうもろこしえのきその他のパスタきのこパスタ

このレシピを作ったユーザ

まあみ4384 写真の景色を毎日見ながら、楽しく料理をしている81歳の老婆です。  冷蔵庫のストック食材や、ご近所のお百姓さんに頂いた食材を工夫して作るのが、頭の体操になっています。

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