朝食におすすめ！ウクライナのじゃがいもパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをすりおろし、卵、小麦粉、塩を混ぜ合わせる。
   （じゃがいもの大きさによって水分量が違うので、パンケーキくらいのかたさになるように小麦粉で調節してください）

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、両面を焼きます。

3. 3

   サワークリームをトッピングして完成です。
   （サワークリームがない場合は牛乳にレモン汁をヨーグルト状になるまでかき混ぜます。）