パンの耳deレモンケーキ♪ レシピ・作り方

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Su-Su
パンの耳を使って、お洒落なレモンケーキ♪

材料(1人分)

レモンの輪切り
3枚
○牛乳
150g
○はちみつレモン
10g
○卵
2個
食パンの耳
100g
★粉糖
30g
★レモン汁
小1/2

作り方

  1. 1
    ←こちらの卵を使用。
  2. 2
    ○の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    食パンの耳はパウンドケーキ型(15cm×5cm)の周りに飾る用を残す。その他の食パンの耳は全て1cm角に切って、2に混ぜる。
  4. 4
    3をパウンドケーキ型に流す。
  5. 5
    レモンの輪切りを半分に切る。
  6. 6
    型の周りを食パンの耳で囲み、真ん中にレモンを並べる。
  7. 7
    170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
  8. 8
    ★の材料を混ぜ合わせ、上からかける。

きっかけ

レモン消費

公開日:2022/05/23

関連情報

カテゴリ
レモンケーキ食パンレモン

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^

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