粉ふきいも レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 1個
- バター 10g
- 青のり 少々
- 塩 お好みで
作り方
- 1 じゃがいもは厚めのいちょうに切る。
- 2 小鍋にじゃがいもを入れて、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて茹でる。
- 3 じゃがいもが柔らかくなてきたら、水を切り、熱いうちにバターを入れて、水分を飛ばしながら炒める。
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4
青のりを振って混ぜる。
味が薄かったら、お好みで塩を振って完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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