大根と蓮根できんぴら レシピ・作り方

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Jinka
簡単シャキシャキ大根と蓮根のきんぴら

材料(3-4人分)

冷凍蓮根
3つかみ
大根
3-4つかみ
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
2-3回し
☆豆板醤
1-2つまみw
☆白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    蓮根は半分にカットし、大根は皮を剥いて細切りにする。
  2. 2
    フライパンに1と☆の材料を加えて火にかける。
  3. 3
    2の調味料を1にしっかり絡めたら、お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

家にある食材を使って作りました。

公開日:2021/12/14

関連情報

カテゴリ
ごま油レンコンのきんぴら大根しょうゆ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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