【スパークリングに合う】お食事パンケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを振るう。
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- 2
- 1に人参と玉ねぎをすりおろす。
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- 3
- 2に牛乳と塩、チーズを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 4
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1cm幅に切ったベーコンを炒めてお皿に盛る。
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- 5
- 油をキッチンペーパーで拭き取り、3の生地をおたまで流す。
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- 6
- 表面に穴が開いてきたらひっくり返す。
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- 7
- 焼き上がったら、お皿に盛る。お好みでバターやケチャップなどをかける。
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- 8
- レタスを食べやすい大きさにちぎり盛り付ける。
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