卵あり！りんごとチーズのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは種と皮をとり、半分は色紙切り(直径1cmの正方形の薄切りのこと)、もう半分はすりおろす。
   チーズも色紙切りにする。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーをボウルに振るい、砂糖を加えてゴムベラで均一の色になるようによく混ぜる。

3. 3

   別の容器に卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   2に3を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

5. 5

   4に1の材料を全て入れてさらにさっくり混ぜる。

6. 6

   5に溶かしバターを加え、さっくり混ぜる。

7. 7

   アルミカップに流し入れる。

8. 8

   170℃に予熱したオーブンで15-20分焼く。