卵あり！りんごとチーズのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは種と皮をとり、半分は色紙切り(直径1cmの正方形の薄切りのこと)、もう半分はすりおろす。
   チーズも色紙切りにする。
2. 2 小麦粉とベーキングパウダーをボウルに振るい、砂糖を加えてゴムベラで均一の色になるようによく混ぜる。
3. 3 別の容器に卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜる。
4. 4 2に3を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
5. 5 4に1の材料を全て入れてさらにさっくり混ぜる。
6. 6 5に溶かしバターを加え、さっくり混ぜる。
7. 7 アルミカップに流し入れる。
8. 8 170℃に予熱したオーブンで15-20分焼く。