りんごとさつまいものハニーマスタード和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮付きのまま１～２㎝角に切り、水に浸けて５～６分置いておく。

2. 2

   りんごも皮付きのまま、１～２㎝角に切り、被るぐらいの水に、塩を小さじ１ぐらい混ぜて浸しておく。

3. 3

   さつまいもの水を切り、対寝容器に入れ、水を底に少し入れ、軽くラップをして、レンジで４分ぐらい加熱する。

4. 4

   アーモンドは刻んでおく。

5. 5

   調味料①～④を混ぜて、ハニーマスタードソースを作っておく。

6. 6

   さつまいもが冷めたら、
   ボウルに入れ、水を切ったりんごと、調味料を和える。
   アーモンドダイスも加える(なくても大丈夫です)。