腸活！チョコ&紅茶のおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル、砂糖、卵を大きめのボウルに入れてよくかき混ぜる。

2. 2

   ふるった薄力粉、おからパウダーを①に加え、へらで切るように混ぜる。

3. 3

   生地に紅茶やチョコレートなど、お好みで加える。
   ※生地自体の甘さが控えめなので、おやつにするならチョコレートなどの甘いものがおすすめです。

4. 4

   クッキングシートを敷いた天板に、ビー玉より少し大きめに丸めた生地を間隔をあけて並べる。

5. 5

   並べた生地の上にクッキングシートをのせ、バットなどの底が平なもので押さえて、厚さ5mm〜1cm以下にのばす。

6. 6

   180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。※焦げやすいので15分頃からオーブンの中の様子を見てね^ ^