ベジタブルたっぷりのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーソーセージを2〜3㎜巾の輪切りにする。

2. 2

   フライパンを温めオリーブオイルを入れる。
   オイルが温まったら、ソーセージを広げ入れる。

3. 3

   ソーセージをゆっくり10数えるほどかき混ぜる。
   卵を割りといてソーセージの上にかけ、混ぜ合わせる。その上にミックスベジタブルを入れ、1分程木べらでざっくりと混ぜながら炒める。

4. 4

   (2)で炒めた具材に塩胡椒を振り、温かいご飯を入れ、軽くほぐす様にしながら具材と混ぜ合わせる。

5. 5

   ご飯と具材がしっかり混ざったら醤油を回しかけ、2〜３回混ぜ火を止める。
   器に盛り出来上がり。