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豆乳カルボナーラ レシピ・作り方

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うめぐ
豆乳で美味しいカルボナーラができます。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

パスタ
3束
豆乳
300ml
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけら
ベーコン
6枚
コンソメキューブ
1個
粉チーズ
大さじ3
2個
オリーブオイル
大さじ2
黒胡椒
適量
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でる。
    ※規定の量で、塩も入れて茹でる。
  2. 2
    にんにくをみじん切り、玉ねぎを薄切り、ベーコンを1cm幅に切る。
  3. 3
    フライパンを熱し、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
  4. 4
    玉ねぎに火が通ってきたら、豆乳、コンソメキューブ、粉チーズ、黒胡椒を入れる。
  5. 5
    キューブが溶けたら、全体をかき混ぜ、茹でたパスタを入れる。
  6. 6
    全体に絡んだら、火を消す。
    そして、溶いた卵を入れて、全体に絡ませたら完成。

きっかけ

お家でカルボナーラを食べたくて。

公開日:2021/06/12

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ昼食の献立(昼ごはん)カルボナーラクリーム系パスタパスタソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/16 11:44
美味しかったです♪
umauma555
作っていただきありがとうございます(^^)

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