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冷奴、納豆・卵乗せ レシピ・作り方
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Jinka
たんぱく質たっぷり、朝食の一品
材料(1人分)
豆腐
75g
納豆(付属の辛子とタレも使用)
1パック
豆乳
1-2カップ
卵
1個
油
大さじ1
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作り方
1
豆腐を器の中央に乗せ、付属の辛子とタレを加えてしっかり混ぜた納豆を豆腐の上に乗せる。
2
1 にたっぷりの豆乳を注ぐ。
3
ミニフライパンに油を敷き、火にかけて温まったら、卵を割り落とす。
4
3 の白身が固まり、黄身が崩れない程度の半熟状態で火を止めて2 に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食の一品として作りました。
公開日:2021/07/13
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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