簡単!玉子マヨサンドイッチ レシピ・作り方

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Omライス
玉子がぎっしり入って美味しく簡単に作れます。

材料(1人分)

食パン(6枚入)
1枚
玉子
2個
マヨネーズ
ギュと4~5搾り
味塩こしょう
2~3振り
粉パセリ
2~3振り

作り方

  1. 1
    玉子2個を湯で玉子にします。6~8分で硬湯でにします。
  2. 2
    食パン1枚をトースターなどで普通に焼きます。焼けたらパン切り包丁で1/2(半分)に切ります。
  3. 3
    更に、半分にカットしたパンに縦に切れ目を入れます。全部切り落とさないように注意です。5mm程残す感じです。
  4. 4
    次ぎに玉子はスライサーなどで輪切りにし深目のお皿に移します。
  5. 5
    移した玉子にマヨネーズをギュと4~5搾りかけ味塩こしょうを2~3振りしてスプーンで細かくしながらかき混ぜて具材の完成です。
  6. 6
    パンに具材を詰め込んでいきます。
  7. 7
    具材を均等詰め込んで最後に粉パセリを2~3振りして完成です。

おいしくなるコツ

食パンは焼かないと縦に切れ目を入れ難いです。又、具材を入れた時の安定感も悪いです。パンの耳も一緒に食べられて美味しいです。

きっかけ

簡単にサンドイッチが作れないかと思い初めました!

公開日:2021/05/31

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カテゴリ
サンドイッチ全般

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