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じゃがいもと人参のオーブン焼き レシピ・作り方

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Jinka
シンプルに軽く塩を振りかけて、オーブンでじっくり焼いた旨味たっぷり野菜

材料(3人分)

大きめ人参
2-3本
小ぶりのじゃがいも
3-4個
スプレーオイル
3-4振り
ヒマラヤピンク塩
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参は皮ごと粗切りにして、アルミと網を敷いたトレイに広げて乗せ、スプレーオイルをたっぷり振りかける。
  2. 2
    1 の上から塩を軽く振りかけたら、オーブンに入れて180℃で1時間ほど加熱する。
  3. 3
    2 にしっかり火が通ったら、オーブンから取り出して出来上がりです。

きっかけ

お肉料理の添えに作りました。

公開日:2021/05/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいもにんじん

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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