バルサミコ酢で♪苺とカッテージチーズの爽やかサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 苺
- 4~5個
- ベビーリーフ
- 1/2袋
- カッテージチーズ
- 大2
- Aバルサミコ酢
- 大2
- Aオリーブ油
- 大1
- A塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 苺、ベビーリーフを水洗いする。水気を切る。
苺のヘタを取り半分に切る。
-
- 2
- お皿に苺、ベビーリーフ、カッテージチーズを盛り、
Aを混ぜ合わせた調味料をお好みでかける。
おいしくなるコツ
ベビーリーフの水気をよく切ります。
きっかけ
苺を使った春らしいサラダです。
バルサミコ酢とよく合います。
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ドレッシングは、バルサミコ酢、塩、オリーブ油だけのシンプルな材料で。
赤、緑、白の彩が綺麗です。