材料(1人分)
- 玉ねぎ
- 1/4玉
- 鰹節
- 1パック
- お醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをできるだけ薄くスライスする。
(スライサーがある人はスライサーを使った方が良い)
-
- 2
- スライスした玉ねぎを500Wの電子レンジで2分半ほど温める。(2分半で辛みが強いようなら追加で温めてください)
-
- 3
- 温めた玉ねぎを、冷水で締めて、水をよく切ってからお皿に移して、鰹節と、お醤油をかけて完成!
きっかけ
玉ねぎだけ中途半端に余っていた時に作ってみました。
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