フライパンひとつ~肉団子のトマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆合挽きミンチ
- 800㌘
- ☆塩
- 小さじ1/2~
- ☆胡椒
- 少々
- カットトマト缶
- 1缶
- 塩
- 小さじ1/2~
- 砂糖
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- コーン
- 1/2缶
- 水
- 100CC
作り方
-
- 1
- テフロン加工のフライパンに☆を入れて良く混ぜ捏ねる。
-
- 2
- その後、ピンポン玉程度に丸める。
フライパンに敷き詰めて火をつける。
-
- 3
- 5分ほど全体に表面を焼く。
気になる方は出てきた油を拭き取ってください。
-
- 4
- その後、残りの材料全て入れて強火にして煮詰めるように10分ほど煮たら完成です。
おいしくなるコツ
ボウルを洗いたくなくて!
きっかけ
思い付きました!
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