材料(2~4人分)
- ホワイトアスパラ(水煮・冷たいもの)
- 10本
- レモン汁
- 小さじ1/2
- ★マヨネーズ
- 大さじ4
- ★ヨーグルト
- 大さじ1~2
- ★マスタード
- 小さじ1/2~1
- ★ガーリックパウダー
- 少々
- ★塩・コショウ
- 各少々
- パセリのみじん切り
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- ◆(★)をよく攪拌する
-
- 2
- ◆ホワイトアスパラに、レモン汁をかける
◆器に切らずに盛りつける
◆「1」をかけ、パセリをちらす
おいしくなるコツ
冷たくして
きっかけ
簡単な前菜で
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