材料（２～３人分）
- 人参
- 1本
- ＊梅干しの種（果肉がついてるもの）
- 5個くらい
- ＊うすくち醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- ※梅干しの種は、おにぎりなどの時に種だけ取り除いた、果肉のついてるものを使います
-
- 2
- ◆人参は皮をむき、ヘタを切り落とす
◆ピーラーで、縦に長くリボン状にむく
-
- 3
- ◆ボウルに「2」と（＊）を入れ、よく混ぜる
◆冷蔵庫で5分くらい休ませる
-
- 4
- ※梅干しの種は、取り除いて供す
おいしくなるコツ
使った種は、自家製梅干しのものです
きっかけ
もったいないので
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