白菜と人参の出汁生姜味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄切りにする。

2. 2

   白菜は５ミリ幅に切る。

3. 3

   鍋に①②水、煮干し粉を入れて野菜が柔らかくなるまで５分ほど煮る。

4. 4

   その間に生姜をすりおろす。

5. 5

   野菜が柔らかくなったら味噌溶き入れて④も入れて完成です。