白菜・にんじん・しめじの　みそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜とにんじんは細切りにする
   しめじは石づきを切って手でほぐす

   

2. 2 鍋に白菜・にんじん・水・顆粒だしの素を入れ、強火で煮る

   

3. 3 沸騰したら・・・・・

   

4. 4 しめじを加える

   

5. 5 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

6. 6 食べる直前に鍋を再び火にかけ、味噌を溶かし入れる

   

7. 7 沸騰直前まで煮たら出来上がり