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人参しりしり レシピ・作り方

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きばな
人参の甘味が美味しい
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

人参
1本
太白ごま油
大さじ1
★鰹節の粉末
2～3つまみ
★塩
1～2つまみ
卵
1個
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作り方

  1. 1
    ◆人参は皮をむいてヘタを切り、チーズおろし器で繊切りにする

    ※しりしり用のおろし器があれば、それを使う
  2. 2
    ◆フライパンに油を熱し（中火）、人参をしんなりするまで炒める

    ◆（★）で調味する

    ◆溶いた卵を回しかけて炒め、ポロポロになったら火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参はせん切りではなく、おろし器を使う

きっかけ

おかず

公開日：2020/12/04
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関連情報

カテゴリ
にんじん人参 お弁当卵とじその他の沖縄料理
関連キーワード
人参 しりしり 沖縄 作り置き　人参
料理名
人参しりしり

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/14 15:53
美味しくできました！
シェリママ☆☆
2021/01/06 21:41
美味しかったです^ ^ごちそうさまでした♪
nikoko

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