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体温まる白菜の卵とじスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
肴まる
白菜と家にありそうな調味料だけで作れます
材料(2人分)
白菜
1/8玉
★水
400ml
★顆粒鰹だし
大さじ1
★中華の元のチューブ
3センチ位
★醤油
小さじ2
★麺つゆ
大さじ1.5
卵
1個
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作り方
1
白菜を一口大にカットします。
2
鍋に★の調味料と白菜を入れて、白菜がしんなりするまで茹でます。
3
卵をあらかじめ溶いて置いて、鍋の中に回し入れて、卵が少し固まったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余物の白菜でスープを作ってみました。
公開日:2020/11/21
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白菜
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肴まる
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