材料（４人分）
- 冷凍乱切りじゃがいも
- ３００㌘
- ☆小麦粉
- １/３カップ
- ☆片栗粉
- １/３カップ
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ１/２
- ☆コンソメ
- 大さじ１/２
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆水
- ２/３カップ程度
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- 業務スーパーの冷凍じゃがいも(乱切りだ加熱済み)使用。
-
- 2
- ボウルに☆を入れて良く混ぜる。
-
- 3
- フライパンに２センチの深さに油を入れて熱し①を冷凍のまま②にくぐらせて入れてきつね色になるまで３分ほど揚げたら完成です。
おいしくなるコツ
衣に味付けで
きっかけ
あるもので
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