ピリ辛豚唐揚げうり麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に醤油と酒を揉み込む。
   ビニール袋に片栗粉を入れて上記を入れて振り混ぜて片栗粉を付ける。

2. 2

   フライパンに２センチの深さに油を入れて熱し一枚ずつばらして入れて5分ほど揚げる。

3. 3

   うりは長くなるようにスライサーでスライスする。
   その後、めんつゆを絡めて器に入れて②を乗せる。

4. 4

   最後にマヨネーズをかけたら完成です。