材料（1人分）
- 残りの牛肉と厚揚げの含め煮
- 小さなﾀｯﾊﾟに1杯
- たまご
- 1個
- 小ネギのみじん切り
- 大さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 電子レンジで30秒ほど温めます
-
- 2
-
- 手順1を小さめのフライパンか鍋に入れめんつゆと水をいれて崩しながらひと煮立ちさせます
-
- 3
- 煮たったら小ネギを入れて溶いたたまごを回し入れお好みの固さにたまごがなったら完成です
おいしくなるコツ
そのまま食べてもご飯に乗せても。
きっかけ
残り物のリメイク
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