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じゃがいもの豚巻き レシピ・作り方

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オレンジ77
ほくほくしたジャガイモの豚巻きです。

材料(2~3人分)

豚バラ薄切り肉
200g
じゃがいも
2個
★焼肉のたれ
大2
★ケチャップ
小1
リーフ(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮つきのまま6等分くらいに切り、レンジで3分程加熱します。

    レンジで加熱したジャガイモを豚肉に巻きつけていきます。
  2. 2
    巻き終わりを下にしフライパンに並べ火にかけます。
  3. 3
    裏返して炒め蓋をして中火で3分ほど焼き★の調味料を加え絡むまで炒めます。
  4. 4
    お皿に盛り付けお好みでリーフを添えます。

おいしくなるコツ

どんなお野菜を巻いても美味しいです。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日:2020/05/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも肉巻き
料理名
じゃがいもの豚巻き

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オレンジ77 閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

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