材料（２人分）
- ゆで卵（固ゆで）
- 3個
- ロースハム（薄切り）
- 3～4枚
- ★マヨネーズ
- 大さじ山盛り3
- ★きび砂糖
- 1つまみ
- ★マスタード
- 小さじ1
- ★白コショウ
- 少々
- ★白醤油
- 少々
- パセリのみじん切り
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆ボウルに（★）を入れて、よく混ぜる
◆ゆで卵は殻をむく
◆ハムは1ｃｍくらいの色紙切りにする
-
- 2
- ◆ボウルの（★）に茹で卵を加え、フォークで潰しながら混ぜる
◆ハムの3/4を追加し、さっくり混ぜる
-
- 3
- ◆器に盛りつけて、残りのハムを散らす
◆パセリをふる
おいしくなるコツ
ゆで卵は、ほんのり暖かいものを使う方が美味しいです
きっかけ
夕食で
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