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もうかさめの天ぷら レシピ・作り方

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4045g
ふんわり柔らかくて美味しい(*´∀`*)

材料(3人分)

もうかさめ
3切れ
天ぷら粉
1/2カップ
1/2カップ強
塩コショウ
少々
適量
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作り方

  1. 1
    もうかさめの身です!
  2. 2
    切り身を1センチ幅に削ぎ切りにする。

    その後、両面に塩コショウする。
  3. 3
    ボウルに天ぷら粉と水を入れて良く混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を2センチの深さに入れて熱し、②を③に潜らせて2分ほど揚げたら完成です。

おいしくなるコツ

厚みを揃えて!

きっかけ

サメを買ったので!

公開日:2020/04/20

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般天ぷら

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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