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もうかさめの天ぷら レシピ・作り方
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4045g
ふんわり柔らかくて美味しい(*´∀`*)
材料(3人分)
もうかさめ
3切れ
天ぷら粉
1/2カップ
水
1/2カップ強
塩コショウ
少々
油
適量
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作り方
1
もうかさめの身です!
2
切り身を1センチ幅に削ぎ切りにする。
その後、両面に塩コショウする。
3
ボウルに天ぷら粉と水を入れて良く混ぜる。
4
フライパンに油を2センチの深さに入れて熱し、②を③に潜らせて2分ほど揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚みを揃えて!
きっかけ
サメを買ったので!
公開日:2020/04/20
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天ぷら
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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