材料（１人分）
- ショルダーハム（薄切り）
- 1～2枚
- 沢庵
- 3ｃｍ
- ＊オリーブ油
- 小さじ1～2
- ＊レモン汁
- 少々
- ＊わさび
- 少々
- 大葉
- 2枚
作り方
-
- 1
- ◆ショルダーハムは、3ｃｍくらいの繊切りにする
◆沢庵は、繊維にそって薄切りしてから繊切りにする
◆大葉は粗みじんに切ってから水に晒し、ペーパータオルにとって水分をきる
-
- 2
- ◆ボウルに（＊）を合わせ、ハムと沢庵を和える
◆盛りつけて大葉を散らす
おいしくなるコツ
ハムはお好きな種類でいいですが、美味しいものを使ってください
きっかけ
時間がないときに
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