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あおさ・大根・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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✫Tomato✫
冷凍保存してあるあおさを入れて磯の香りの味噌汁です
材料(3人分)
あおさ
1かけ
大根
3センチ
刻み油揚げ
ひとつまみ
味噌
小さじ3
鰹だし
6グラム
水
600㏄
作り方
1
小分けしてある青さを使います
2
鍋に水と千切りにした大根を入れて沸騰させたら中火にして刻み油揚げを入れ1分くらい煮る
3
手順2に味噌を溶き入れ鰹だしを入れます
4
お碗にあおさを入れ手順3を入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あおさを少しずつ溶かして下さい
きっかけ
朝ごはん用の味噌汁
公開日:2020/03/15
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