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簡単！野菜ポトフ レシピ・作り方

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オレンジ77
野菜がたくさん食べれる冬に欠かせないポトフです。

材料（４人分）

ブロッコリー
200g
かぼちゃ
200g
ペッパーウィンナー
300g
水
800g
コンソメ
大１
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切る。かぼちゃは一口大に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけ１の野菜とペッパーウインナをいれ沸騰したらコンソメを入れて煮る。最後に塩・こしょうをいれて味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱や人参じゃがいもなどの野菜もいれるとさらに美味しくなると思います。

きっかけ

かぼちゃとブロッコリーがあったのでポトフにしました。

公開日：2020/02/19
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関連情報

カテゴリ
ポトフソーセージ・ウインナーブロッコリーかぼちゃ
関連キーワード
ポトフ コンソメ ウインナー 簡単
料理名
簡単！野菜ポトフ

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