じゃがいもとミンチのもちもち焼き レシピ・作り方

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4045g
片栗粉を入れてもちもち(*´∀`*)

材料(3人分)

豚ミンチ
80㌘
塩コショウ
少々
じゃがいも
2個
片栗粉
大さじ1
少々
牛乳
大さじ1~

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて小さく切りレンジ500㍗で5分加熱して潰す。
  2. 2
    フライパンにミンチを入れて塩コショウして赤みが無くなるまで炒める。

    その後①に入れる。
  3. 3
    ①に片栗粉と牛乳も入れてよく混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を入れて熱し③を食べやすい大きさに丸めながら入れる。

    中火で、4分返して弱火で4分ほど焼けば完成です。

おいしくなるコツ

固さは牛乳や片栗粉で、調整してください!

きっかけ

あるもので♪

公開日:2020/02/07

関連情報

カテゴリ
じゃがいも餅豚ひき肉じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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