材料(2~3人分)
- 春雨
- 60グラム
- レタス
- 3枚
- ボロニアソーゼイジ
- 5枚
- たまご
- 1個
- ごま油
- 小さじ2
- ポン酢
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- 春雨を4分茹で冷ましたら食べやすい長さに切る
-
- 2
-
- レタスを5ミリ幅に切り水気を切る
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油をひき薄焼きたまごを焼き刻んで冷ましておきます
-
- 4
- ボロニアソーゼイジを8等分に切ります
-
- 5
- 春雨・レタス・薄焼きたまご・ボロニアソーゼイジ・ポン酢・ごま油・味の素を混ぜたら完成です
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