ごま人参 レシピ・作り方

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きばな
簡単シンプルで、おかずが１品できあがります
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

人参（中）
1本
太白ごま油
小さじ1/2
うすくち醤油
小さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    ◆人参は皮をむき、5～6ｃｍの繊切りにする（スライサーを使うと簡単）

    ◆太白ごま油を熱し、人参を炒める

    ※炒め加減はお好みで・・・

    ◆うすくち醤油をかけ、軽く炒めて火を止める
  2. 2
    ◆すり鉢に白ごまを入れ、荒擦りにする

    ◆炒めた人参に和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サッと炒めてパリパリ、よく炒めてシンナリ、お好きな食感で仕上げてください

きっかけ

人参の甘味を惹きたてたくて

公開日：2019/11/12
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関連情報

カテゴリ
にんじん赤色系のおかずごまだれ人参サラダ人参 お弁当
関連キーワード
人参 ごま和え 人参炒め お弁当のおかず　人参
料理名
ごま人参

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 3 件）

2020/12/24 07:32
美味しく出来ました！ありがとうございます((o(^∇^)o))
ちゆこ
2019/11/16 14:16
おいしくできました。
VRX
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