材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 110ml
- 砂糖
- 50g
- バター
- 50g
- ラム酒(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
- バターは、予め溶かしておく。
-
- 2
- ボウルに、すべての材料を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
-
- 3
- マフィンカップに、6分目ずつ、入れ分ける。
※家では、なかったので、紙コップで代用しました。
-
- 4
- 180℃に予熱しておいたオーブンで、25~30分焼く。
※竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ、OK
おいしくなるコツ
ラム酒をいれることで、高級感が出ます!子供には、要注意ですが(^_^;)
きっかけ
家にある材料で、簡単に作りたかったので。
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