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簡単カボチャサラダ レシピ・作り方
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niconicokujira
パセリを混ぜて、サッパリな感じもあるカボチャサラダです
パンに乗せても美味しいですよ
材料(4人分)
カボチャ
4分の1個
刻みパセリ
ひとつかみ
牛乳
大さじ2
固形ブイヨン
1個
マヨネーズ
大さじ1
あらびき胡椒
少々
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作り方
1
カボチャを適度な大きさに切り、ふんわりラップをしたら柔らかくなるまで電子レンジで加熱する
2
牛乳を温め固形ブイヨンを溶かす
3
2に柔らかくなったカボチャを入れ潰しながら混ぜ合わせる
4
3にマヨネーズ、あらびき胡椒、パセリを入れ更に混ぜ合わせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家のカボチャサラダです
公開日:2019/10/24
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