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シンプルな食材❣️目玉焼きとソーセージの野菜添え レシピ・作り方
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Jinka
休日のブランチに家にある食材を使って作れる簡単な料理です。
材料(1人分)
卵
2個
スライスマッシュルーム
ひとつかみ
ブロッコリーニ
2本
ソーセージ
1本
コールスロー
50-75g
オリーブオイル
ふたまわし
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作り方
1
フライパンに油を敷き、ソーセージ、半分にカットしたブロッコリーニとマッシュルームを炒める。
2
1が焼けたらフライパンから取り出し、油を足し入れて卵を割り入れる。
3
黄身が半熟の状態で火を止めてフライパンから取り出し、1とコールスローと共にお皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
限られた食材を使ってシンプルな朝食を作ろうと思いました。
公開日:2019/08/09
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ソーセージ・ウインナー
コールスロー
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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