ラディッシュの梅シロップ漬けレシピ・作り方

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梅シロップで漬けるので、酢のツンとした感じがありません

材料（２～３人分）

ラディッシュ: １０個

塩: 小さじ1/2

梅シロップ: 30～50cc

作り方

1

◆ラディッシュは葉を落とし、スライスか４つに切る

◆塩をまぶし重石をする

◆シンナリ漬かったら、出てきた水分は捨てる
2

◆ガラス瓶に詰め、梅シロップをかけ重石をする

◆冷蔵保存する

※翌日から食べ始める
※冷蔵で半月
3

※梅シロップ
（レシピID：1010025110）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

浅漬けも美味しいですが、芯まで染まった頃も美味しいです

きっかけ

朝ご飯で・・・

公開日：2019/05/13

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関連情報

カテゴリ: ラディッシュすきまおかず赤色系のおかず酢梅シロップ

関連キーワード: ラディッシュ梅シロップ赤かぶ甘酢漬け

料理名: ラディッシュの梅シロップ漬け

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きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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