材料(4人分)
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- トマトジュース
- 200㏄
- 塩
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- マーガリン
- 大さじ1強
- 枝豆
- 30粒
- 人参
- 1本
- 鶏むね肉
- 200㌘
作り方
-
- 1
- 米を洗って内釜に入れる。
トマトジュース、塩、砂糖も入れて2合ラインまで水を足し、よく混ぜる。
-
- 2
- 人参は小さく切る。
むね肉も1センチ角に切る。
上記と枝豆を①に乗せる。
その後、普通に炊飯する。
-
- 3
- 炊き上がればよく混ぜてマーガリンを入れて混ぜたら完成です。
おいしくなるコツ
トマトジュースでさっぱり☆
きっかけ
トマトチキンライスが食べたくて~(^o^)/