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ピーマとエリンギのさっぱりオカカ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
niconicokujira
オカカとポン酢でさっぱりとした簡単副菜です
材料(2人分)
エリンギ
2本
ピーマン
4個
サラダ油
小さじ2
ポン酢
大さじ2
かつお節小袋
1袋
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作り方
1
ピーマンふ種をとり、短冊切りにする
エリンギをピーマンと同じくらいの幅に切る
2
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、エリンギを炒める
3
具材がしんなりとしてきたら、ポン酢、かつお節を振りかけて全体にしっかり絡ませて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白い御飯がすすむ簡単副菜を考えて
公開日:2018/05/23
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