かぼちゃサラダとトマトのトースト レシピ・作り方

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ねこすけ
たっぷりのかぼちゃサラダの上にトマトをのせてトーストしました。甘いかぼちゃにはトマトの酸味がピッタリです♪

材料（1人分）

食パン
1枚
マーガリン
小さじ1
茹でたかぼちゃ
60g
みじん切りにした玉ねぎ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1.5
くし切りにしたトマト
4個

作り方

  1. 1
    茹でたかぼちゃをマッシュしてみじん切りにした玉ねぎとマヨネーズを加えて混ぜる。
  2. 2
    食パンの片面にマーガリンを塗り、[1]をのせる。くし切りのトマトをのせてトーストする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘いかぼちゃには酸味のあるトマトを組み合わせると全体の味がしまります。

公開日：2017/09/30
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カテゴリ
食パントマト全般かぼちゃ
料理名
かぼちゃサラダとトマトのトースト

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