材料(2~人分)
- 黄桃(カット)
- 50g
- 牛乳
- 450ml
- 砂糖
- 40g
- 粉寒天
- 4g
- 黄桃のシロップ
- 50ml
作り方
-
- 1
- 桃の果肉とシロップを分けカット済みの果肉容器に入れる。
-
- 2
- 鍋に牛乳と粉寒天を入れ火にかけ混ぜながら溶かす。溶けたら砂糖、シロップを加える。
-
- 3
-
- ある程度冷ました2を1の容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
おいしくなるコツ
食べるときに残りの黄桃のシロップをかけていただくと美味しいです。
きっかけ
色んな牛乳寒天を作っています。
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