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豆苗とハムのシンプルサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
niconicokujira
簡単な材料で美味しいサラダです
材料(3人分)
豆苗
1袋
ハム
3枚
レモン汁
大さじ1.5
オリーブ油
大さじ1
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
作り方
1
豆苗の根を切り落とし半分の長さに切る
2
1を熱湯で30秒茹でてザルにあげたら粗熱をとり水分を絞る
3
2に細切りにしたハム、塩、胡椒、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハムの塩気に合わせて塩を調整して下さい
きっかけ
豆苗サラダのレパートリーを考えて
公開日:2017/09/21
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